Kulinerawak

  Minuman dan Dessert Khas Riau yang Menyegarkan Minuman dan dessert-nya khas Riau bisa dibilang cukup beragam dan terkenal, lantaran memiliki cita rasa dan keunikan tersendiri. Lantas, apa saja jenis minuman khas Riau yang patut dicoba? Berikut beberapa rekomendasi oleh Tim Kulinerawak  1. Es Lancang Kuning Dalam sebuah tulisan yang dikutip dari budayawan Riau, H. Tenas Effendy, lancang kuning merupakan perlambangan atau tanda akan kegemilangan Riau. Lancang kuning sebagai lambang kebesaran, kejayaan, kekuasaan, dan kepahlawanan. Oleh karena itu, namanya diabadikan dalam nyanyian rakyat, upacara pengobatan tradisional, dan nama minuman. Es lancang kuning adalah minuman yang berbahan dasar buah-buahan berwarna kuning, bisa mangga, nanas, dan lemon. Kalau penasaran, silakan datang dari jam 8 pagi sampai dengan jam 10 malam ke Sultan Resto. Lokasinya di Jalan Ronggowarsito. Harga es lancang kuning Rp20.000. 2. Laksamana Mengamuk Laksamana ...

  Rumah makan Pondok Gurih PEKANBARU Nah, kalo di rumah makan Pondok Gurih ini, didepannya udah tertulis jelas bahwa gulai kepala ikan kakap dan ayam goreng menjadi menu special mereka. Dan itu memang tidak salah. Ayam goreng yang dipakai, walaupun kecil (ayam kampung) tetapi memberikan rasa gurih tersendiri. Begitu juga kepala ikannya yang tidak terlalu besar ukurannya. Nasi Padang/Minang bukan lagi santapan asing bagi masyarakat Medan. Selain porsi nasi yang banyak dan harga yang terjangkau, tak heran jikalau saat lunch tiba, tempat makan ini diserbu pengunjung. Walau di kota Medan banyak tersebar rumah makan Minang, salah satu rumah makan yang umurnya baru saja beberapa tahun ini menarik perhatian kami, terlebih lagi direkomendasikan oleh salah satu pembaca Makanmana.net. Rumah makan Pondok Gurih terletak di Jalan Brig Jend Katamso (beberapa ruko dari  RM Gumarang  dan dekat dengan Trophy Tour), ada keunikan tersendiri ketika nasi padang ini dihidangkan di tempat atau ...

  Rendang Paling Enak di Pekanbaru! "Lamak Bana!", begitu ujaran dalam bahasa Minang kalo makanan yang kita rasakan itu enak banget. This applies to rendang daging dari RM Pak Nurdin. Rumah makan Padang yang WAJIB BroSis coba di Pekanbaru. Rumah makan Pak Nurdin ada 3 lokasi, pusatnya di Jalan Kaharudin Nasution seberang POM Bensin M Point dan telah buka sejak tahun 2000-an. Cabang pertama berada di Panam yaitu di Jalan HR. Soebrantas dibuka tahun 2012. Sedangkan cabang kedua buka tahun 2014 juga masih di jalan yang sama dengan restoran pusatnya, yaitu sama-sama di Jalan Kaharudin Nasution namun terletak dekat dengan Universitas Islam Riau. Rendang disini istimewa karna dimasak maksimal hingga berwarna gelap kehitaman. Proses memasak daging untuk menjadi rendang ada beberapa tahapan. Biasanya dimulai dari gulai daging dengan kuah encer berwarna kuning. Jika dimasak lebih lama hi...

Makanan Khas Bangkinang – Kampar adalah salah satu kabupaten di Provinsi Riau yang memiliki ibu kota bernama Bangkinang. Banyaknya wisata alam dan wisata kuliner malam Pekanbaru menjadikannya tujuan wisata utama di Pulau Sumatera. Berkunjung ke Pekanbaru tidak lengkap rasanya tanpa menyantap berbagai macam tempat wisata kuliner malam dengan menu makanan khas daerah tersebut. Anda tidak perlu khawatir, karena area ini menawarkan berbagai macam makanan, mulai dari wisata kuliner malam Pekanbaru dengan makanan besar dan makanan ringan hingga minuman khusus. Di bawah ini adalah daftar tempat wisata kuliner malam dengan makan yang direkomendasikan oleh Pekanbaru. 1. Sate Cun Sate Cun sudah beroperasi sejak tahun 1979. Berlokasi tepat di depan pagar Camp Chevron. BroSis bisa aktifkan google maps dan mengarahlah ke "Sate Padang Cun". Untuk harga, Sate Cun ini perporsinya Rp17.000, sudah dengan kerupuk cabe yang disiram langsung dengan kuah sate. Satenya ada 2 macam, daging atau lida...

  - Kuliner Pekanbaru merupakan satu hal yang tidak boleh dilewatkan ketika Anda sedang berkunjung ke sana. Selain destinasi wisata yang cukup menarik, Pekanbaru juga menyuguhkan rekomendasi kuliner menarik yang wajib dicoba. Anda tak boleh melewatkan kuliner Pekanbaru yang bercita rasa lezat dan nikmat tentunya. Salah satu makanan khasnya adalah Pukis Padusari yang begitu legendaris, jajanan pasar satu ini wajib dan tidak boleh dilewatkan.Selain itu masih banyak lagi destinasi wisata kuliner Pekanbaru yang lezat. Berikut adalah rekomendasi kuliner Pekanbaru yang berhasil kulinerawak rangkum dari berbagai sumber.  Soto Bude Cemara Soto bude cemara juga merupakan kuliner Pekanbaru yang wajib dicoba dan tak boleh dilewatkan. Soto ini tergolong legendaris dan sudah buka sejak 70 tahun lalu. Lokasinya berada di Jalan Cemara, Gang Cemara 1, Nomor 2. Jalan untuk masuk ke dalam soto bude Cemara cukup kecil dan sedikit menurun, bagi Anda yang mengendarai mobil bisa menc...

 Pekanbaru merupakan ibukota provinsi Riau yang dikenal memiliki potensi budaya dan wisata tinggi. Banyak sekali tempat wisata yang menawarkan keindahan alam yang memesona. Tak hanya itu, kota bagian timur Pulau Sumatra ini juga memiliki beragam makanan khas yang menggugah selera. Ada banyak makanan khas Pekanbaru yang harus dicoba dan wajib dicoba. Mulai dari dodol, olahan kue, keripik, lopek, sampai olahan yang terbuat dari ikan. Tak hanya mudah ditemukan, harga makanan khas Pekanbaru ini juga sangat terjangkau.Bagi Anda yang ingin berlibur ke Pekanbaru, sebaiknya tidak melewatkan untuk mencicipi kuliner khas di sana Asam Pedas Ikan Baung  Asam pedas ikan baung menjadi salah satu makanan khas Pekanbaru yang cukup digemari semua kalangan. Ikan yang bentuknya mirip dengan ikan lele ini memiliki daging tebal, lembut, dan tanpa duri harus. Biasanya, makanan khas Pekanbaru ini diolah dengan bumbu-bumbu seperti lengkuas, serai, bawang putih, jahe, bawang merah, dan kunyi...