Minuman dan Dessert Khas Riau yang Menyegarkan Minuman dan dessert-nya khas Riau bisa dibilang cukup beragam dan terkenal, lantaran memiliki cita rasa dan keunikan tersendiri. Lantas, apa saja jenis minuman khas Riau yang patut dicoba? Berikut beberapa rekomendasi oleh Tim Kulinerawak 1. Es Lancang Kuning Dalam sebuah tulisan yang dikutip dari budayawan Riau, H. Tenas Effendy, lancang kuning merupakan perlambangan atau tanda akan kegemilangan Riau. Lancang kuning sebagai lambang kebesaran, kejayaan, kekuasaan, dan kepahlawanan. Oleh karena itu, namanya diabadikan dalam nyanyian rakyat, upacara pengobatan tradisional, dan nama minuman. Es lancang kuning adalah minuman yang berbahan dasar buah-buahan berwarna kuning, bisa mangga, nanas, dan lemon. Kalau penasaran, silakan datang dari jam 8 pagi sampai dengan jam 10 malam ke Sultan Resto. Lokasinya di Jalan Ronggowarsito. Harga es lancang kuning Rp20.000. 2. Laksamana Mengamuk Laksamana ...
Rumah makan Pondok Gurih PEKANBARU Nah, kalo di rumah makan Pondok Gurih ini, didepannya udah tertulis jelas bahwa gulai kepala ikan kakap dan ayam goreng menjadi menu special mereka. Dan itu memang tidak salah. Ayam goreng yang dipakai, walaupun kecil (ayam kampung) tetapi memberikan rasa gurih tersendiri. Begitu juga kepala ikannya yang tidak terlalu besar ukurannya. Nasi Padang/Minang bukan lagi santapan asing bagi masyarakat Medan. Selain porsi nasi yang banyak dan harga yang terjangkau, tak heran jikalau saat lunch tiba, tempat makan ini diserbu pengunjung. Walau di kota Medan banyak tersebar rumah makan Minang, salah satu rumah makan yang umurnya baru saja beberapa tahun ini menarik perhatian kami, terlebih lagi direkomendasikan oleh salah satu pembaca Makanmana.net. Rumah makan Pondok Gurih terletak di Jalan Brig Jend Katamso (beberapa ruko dari RM Gumarang dan dekat dengan Trophy Tour), ada keunikan tersendiri ketika nasi padang ini dihidangkan di tempat atau ...